Протертую через сито морошку смешивают с сахаром и доводят до кипения.

Затем массу перекладывают на противень, разравнивают слой толщиной 1-1,5 см. После подсыхания поверхность посыпают сахарной пудрой. Готовую пастилу осторожно выкладывают в стеклянные банки и ставят на хранение.

На 1 кг ягод — сахарный песок 600.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
5,00 из 5 (1)
30 января 2010