Спелые помидоры моют, обдают кипятком, снимают кожицу, мякоть разрезают на дольки и пропускают через мясорубку.
Массу перекладывают в марлю и отжимают сок. Готовый сок можно употреблять как самостоятельный напиток и добавлять в другие соки.
(Еще не оценили)
