Промытые и очищенные от кожицы персики освобождают от косточек и разминают до однородной массы.
Добавляют сок лимона, сахар и газированную воду. Все хорошо взбивают, подают со льдом.
На 2 персика — лимон 1 шт., сахар 25, газированная вода 3 стакана.
(Еще не оценили)
