Морковь моют, очищают, нарезают кружочками, выкладывают в кастрюлю, заливают горячей водой и варят на слабом огне 20 мин.

Затем добавляют нашинкованную свежую капусту и варят еще 30 мин. Полученный отвар процеживают, а овощи отжимают через марлю.

На 500 г моркови — капуста 500, вода 1,5 л.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
(Еще не оценили)
10 апреля 2010

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Если у вас есть сайт или блог . Обязательные поля помечены *