Черешки ревеня режут на части и мелкие кусочки, отваривают в сахарном сиропе до мягкости.

Затем уваренную массу протирают через сито, смешивают с растворенным желатином, разливают в формочки и охлаждают до застывания. Это желе длительному хранению не подлежит.

На 200 г ревеня — сахарный песок 50, вода 0,5 стакана, желатин 10.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
(Еще не оценили)
30 января 2010

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Если у вас есть сайт или блог . Обязательные поля помечены *