Для приготовления повидла берут ягоды брусники и черники, сахар, воду.

Подготовленные ягоды разваривают в воде, протирают через сито, добавляют сахар и варят повидло до готовности. Аналогично готовится повидло бруснично-голубичное.

На 1 кг брусники — черника 1 кг, сахарный песок 1 кг, вода 1 стакан.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
(Еще не оценили)
30 января 2010

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Если у вас есть сайт или блог . Обязательные поля помечены *