Рецепт приправы из крыжовника очень простой. Нам понадобится крыжовник, сахар, соль и чеснок.

Из крыжовника готовят пюре, смешивают его с сахаром, солью, растертым чесноком и мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки. Затем смесь нагревают и расфасовывают в сухие чистые банки в горячем виде и немедленно укупоривают.

На 1 кг пюре — сахар 100, соль 15, чеснок 1 долька.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
(Еще не оценили)
30 января 2010

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Если у вас есть сайт или блог . Обязательные поля помечены *