Технология приготовления компота из черешни такая же, как и из вишни.

Зрелые плоды моют, укладывают в банки до плечиков и заливают 30 %-ным сахарным сиропом. Банки накрывают крышками и стерилизуют в кипящей воде: банки емкостью 0,5 л — 15-20 мин, 1,0 л -20-25 мин.

На 1 банку емкостью 1 л — черешня 900, сахарный песок 110.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
(Еще не оценили)
27 января 2010

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Если у вас есть сайт или блог . Обязательные поля помечены *