Морковь, репу и брюкву моют, чистят, режут на кусочки, кладут в кастрюлю, заливают водой и варят под крышкой на слабом огне 25 мин.

Затем добавляют в кастрюлю с овощами нашинкованную белокочанную капусту и варят еще 30 мин. Отвар процеживают. Подают в охлажденном виде.

На 1 л напитка — морковь 200, репа и брюква по 100, белокочанная капуста 200, вода 1л.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
(Еще не оценили)
10 апреля 2010

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Если у вас есть сайт или блог . Обязательные поля помечены *