Вначале готовят сахарный сироп. Для этого заливают сахар кипятком, ставят на огонь и варят 2-3 мин.

Полученный сироп охлаждают. Перебранную малину споласкивают, дают стечь воде и разминают деревянной ложкой. Пюре смешивают с сахарным сиропом, настаивая 2-3 ч, и процеживают. Пьют охлажденным с газированной водой в соотношении 1:1.

На 250 г малины — сахар 1 кг и вода 2,5 л.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
(Еще не оценили)
10 апреля 2010

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Если у вас есть сайт или блог . Обязательные поля помечены *