Зрелую клубнику перебирают, моют, удаляют плодоножки, разминают и отжимают через марлю сок.

Выжимки заливают горячей водой и кипятят на слабом огне 5 мин. Затем процеживают, добавляют сахар и вливают отжатый ранее сок.

На 1 л морса — клубника 200, сахар 120.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
(Еще не оценили)
10 апреля 2010