Плоды собирают в июле. Сушат на солнце или в духовке при температуре 60-65 °С спредварительным подвяливанием на воздухе.

Сухие ягоды морщинисты, черного цвета с красно-бурым оттенком, со слабым своеобразным ароматом, вкус ягод кислый, немного терпкий. Черная смородина используется для приготовления настоев, компотов и киселей и в зимний период служит хорошим источником витаминов.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
(Еще не оценили)
30 января 2010

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Если у вас есть сайт или блог . Обязательные поля помечены *